嶼高山
苦茶油
Make Natural Cuisine Unforgettable
Celebrate with healthy oil
100%台灣有機苦茶籽
Our Story
民國88年9月21日的九二一大地震,釋放出威力相當於46 顆原子彈的能量
我們家的油茶園位在國姓鄉九份二山,921地震的震央上方,地震威力影響整個台灣,附近數百甲山坡土石崩落,一切歸還於大地。20幾個年頭過後,塵煙漸消,綠地再起,重新覆蓋上的是我們想要給這個大地的守護,恢復到最自然的耕作模式,在傾斜的坡地上我們種下了護山護土的油茶樹。
九份二山
台灣山林的重生之地
少了921震後的煙塵
海拔一千公尺美景依舊
有雲霧繚繞
有大冠鷲呼嘯
在向陽的那面山坡
天生天養的油茶樹正悄然重生
【⭐️112年油茶籽評鑑-優選⭐️】
通過茶籽兩大評鑑階段:
1、田間視察 ,專家們實地深入產區,以專業的眼光在評鑑的同時提供未來可改善的實用建議。
2、成果品評,茶籽著重在採收後的處理技術,針對外觀氣味、破損率、發霉率等嚴格檢視,榨出的油脂酸價檢測結果必需小於 1%。
【分享自然真美味】
苦茶油含有高含量的單元不飽和脂肪Omega-9,少量的多元不飽和脂肪酸Omega-3,以及多種營養素,如維生素A、維生素E、B-胡蘿蔔素、茶多酚(類黃酮化合物)、角鯊烯、芝麻素、皂素等。
這些營養素有助於維持心血管健康、降低膽固醇、預防癌症、保護肝臟、增強免疫力等多種健康益處。此外,苦茶油也用於美容保健領域,可以滋潤肌膚、頭髮。
榮耀時刻
參加112年度國產油茶籽評鑑
雙章認證,國產油茶籽金評獎優選,有機認證
通過SGS高標準410項農殘0檢出